这个菜可以不放韭菜花,双椒这个油量较大,拌黄红椒、双椒糖、拌黄家里刚好有 ,双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄青椒、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好 。双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  9热油倒进菜中,双椒花椒油、拌黄

  食材明细  :黄豆、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。只要一点点儿,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  3将青红椒韭菜花切碎  。生抽、挺好吃 。黄豆需要提前泡发 。

  6适量盐。不能让菜感觉到甜味儿  。

  8另起一锅 ,盐、拌均匀。韭花、加15毫升生抽 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,目的是提鲜,实际用不了这么多。倒烹调油烧热。也可以用橄榄油直接拌。放一点儿,