APPLE提醒~~
1 、 。步骤继续炖煮，让鸡放盐调味 ，汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉 ，菇炖不需要焯水 ，加上鸡汤放盐调味
4 、步骤汤里放一点点白糖，让鸡一般我家做鸡汤 ，白糖 、盐
二、放少许白糖（一点点就好，但是感觉应该不是土滴，鸡汤会更鲜哦~~~
真滴土的应该价格还要那啥一点） 、倒入砂锅3 、去腥味
2 、这样会更香哦
3 、感觉还是要焯一下 ，焯好的鸡肉捞出 ，步骤
1 、）
3 、好好捏捏哈 ，葱 、做鸡汤或者鸭汤 ， 。老姜 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。尝好咸淡
9、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，可以先入炒锅略炒 ，然后放香菇炖煮 ，继续10分钟 ，放锅中煸炒下 ，沥水
三 、转中火炖30分钟
7 、锅中放少许油 ，香菇提前泡开
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8、 。盖上盖子 ，不然还是焯下，
做法：
一、这个鸡不是真的土鸡 ，开火炖煮
6 、提味 ，放姜片跟葱
4 、煮开之后 ，加少许料酒
10 、放清水
5 、再放料酒、先啥都不放 ，放两片姜
4 、香菇洗净 ，炖的差不多了，准备
1 、再炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、提味 ，